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◎ヒートグリル皿と高精細・64眼スピードセンサー搭載の高性能モデル■ヒートグリル皿が、まるでフライパンのようにアツアツに ビストロのヒートグリル皿は、裏面のフェライトがマイクロ波を吸収して、フライパンのようにアツアツに。■ふだんのメニューも、ビストロなら裏返さずにすばやく焼き上げ「両面グリル」 表面はパリッと焼き上げて、内部はジューシー。予熱いらずで、裏返す手間もなく、スピーディー。■蒸し器なしでもメニューが広がるおうちごはん「蒸し焼きメニュー」 一度に4人分まで調理可能な麺とごはんメニューを搭載。冷凍うどんも冷凍ぎょうざも解凍の手間なく、材料をヒートグリル皿にのせるだけで、あとはビストロにおまかせ。■ボウルに材料を入れたら、あとはおまかせ「ワンボウルメニュー」 下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れるだけ。あとはビストロにおまかせ。新たにエスニックメニューを搭載で、もっとレシピの幅が広がる。■パンやお菓子もしっかり焼ける「2段コンベクションオーブン」 低温70℃~高火力300℃の幅広い温度帯。 熱風を庫内全体にしっかり循環させ、包み込むようにムラを抑えて焼き上げます。■総庫内容量:30L■庫内形状:ワイド&フラット■ドア 開き方:たて開き■操作部:大型ホワイト液晶■電源:100V・50Hz/60Hz■センサー:高精細・64眼スピードセンサー・とろみ検知センシング≪グリル機能≫■加熱方式:大火力極め焼きヒーター■両面グリル:○■消費電力:1350W■ヒーター出力:1330W≪レンジ機能≫■消費電力:1400W■自動出力 最高出力:1000W 最高出力の継続時間:約5分 切り換わり後の出力:700W■手動出力:800・600・500・300・150W(相当)・300Wスチーム≪スチーム機能≫■時短スチーム/温度:スピードスチーム機構/100℃・95~60℃(低温スチーム)■過熱水蒸気:○■スチームプラス:○≪オーブン機能≫■加熱方式:2段調理・コンベクションオーブン■オーブン段数:2段 ■消費電力:1400W■ヒーター出力:1380W■温度調節 調節範囲:70~300℃ 最高温度:300℃ 最高温度の運転時間:5分 切り換わり後の温度:230℃≪解凍機能≫■解凍方法:芯までほぐせる解凍(全解凍・半解凍)≪発酵機能≫■スチーム発酵:○■発酵温度:30~65℃ (5℃刻み)≪省エネ機能≫■ECONAVI:○■自動電源オフ機能:○≪寸法≫■外形寸法:幅494mm×奥行435mm×高さ370mm■脚間寸法:前440mm、後ろ(壁側)435mm、縦308mm、縦(壁から)401mm■庫内寸法:幅394mm×奥行309mm×高さ235mm■上方・左右の空間指示:上方8cm以上あけてください。■電源コード 底板後部からの長さ:1345mm■グリル皿:幅407mm×奥行301mm■オーブン皿:幅407mm×奥行303mm■質量:約19.8kg■タンク容量:650mL■取説掲載レシピ数:294■自動お手入れコース:○(庫内/天井(オートクリーン)・脱臭/洗浄・水抜き/クエン酸洗浄)■付属品:ヒートグリル皿(1枚), 角皿(2枚), 取説レシピ集