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◎ライブキッチンのおいしさと楽しさを実現するホットプレート 革新的なホットプレートの登場です。BALMUDA The Plate Proは、6.6mm厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげます。 絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで。 バルミューダだけのライブキッチン体験をお届けします。■常識を覆す厚み。6.6mmクラッドプレート 今までにない厚みのプレートが高い蓄熱性を実現。食材を置いても温度が低下せず、均一で理想的な火入れが可能です。■プロの焼きあがりを叶える正確な温度制御 設定温度を正確にコントロールし、おいしく焼ける温度を維持。難しいステーキの焼き加減も、望み通りに仕上がります。■目の前で広がる調理エンターテインメント ダイニングにセットしたら、ライブキッチン体験の始まりです。香ばしい香りとともに、目の前で切り分け、できたてをサーブ。五感を刺激する楽しさです。≪BALMUDA The Plate Proだからできる数々のおいしさ≫○サーロイン・ステーキ まず初めにお試しいただきたいレシピです。ステーキハウスのような理想的な焼き加減がご自宅でかないます。○ライブ・チーズバーガー プレート上でビーフパティを豪快にスマッシュ。軽く焼いたバンズ、とろけるチーズ…すべてが好相性のとっておきのおいしさをご堪能ください。○大将のお好み焼き 一度はチャレンジしたい、広島風お好み焼き。あつあつできたてをコテで切り分け、お皿へ。お店さながらのライブ感をお楽しみいただけます。○カリッカリ餃子 みんなが喜ぶ餃子を、この上なくカリッカリに仕上げます。手作りはもちろん、冷凍やチルドの餃子を使ってもおいしくできます。○憧れのクレープ クレープ屋さんのようにふんわり軽いクレープ生地。薄くなめらかな仕上がりは、正確な温度制御だからこそ。とっておきのデザートをどうぞ。■製品名:BALMUDA The Plate Pro■製品寸法:幅 573mm × 奥行 334mm × 高さ 88mm(クラッドプレート含む)■プレート寸法:幅 380mm × 奥行 245mm × 高さ 25mm■製品重量:約5.2kg(クラッドプレート含む)■電源:AC100V 50Hz/60Hz■電源コード長さ:約3.0m■消費電力:1120W■温度設定:160℃ / 180℃ / 200℃ / 220℃(4段階)■オートオフ機能:あり■カラー:ブラック(型番 : K10A-BK、JANコード : 4560330111976)■パッケージ内容:本体、クラッドプレート、油受けトレー、ヘラ、取扱説明書(保証書付)■保証期間:お買い上げ日から1年間※本製品は日本国内専用です。海外での使用は保証および修理受付の対象外となりますのでご注意ください。