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◎煮込み料理の旨さを極限まで引き出す電気圧力鍋。 手間をかけずに、どんな煮込み料理も一段と、美味しい家庭の味に。■味の決め手は “味染み仕上げ” 100度以上の高温で瞬時に火入れをした後、じっくり温度を下げて仕上げることで、味がしっかり染みこみ、旨みを最大限に引き出します。■食材に適した “2段階圧力” 食材に適した2種類(80kPa・40kPa)の圧力が自動で設定されているので、素材に合わせて、毎日の料理を美味しく仕上げます。■短時間でもじっくり煮込む “煮込み鍋” 上下に施された62°の角度が優れた熱循環を実現。一般的な形状の鍋と比較して、熱循環が最大約26%アップし、鍋全体を均一に加熱する、煮込みに最適な形状です。さらに鍋本体にアルミニウム合金を採用したことで、熱が全体にすばやくムラなく伝わり、お肉の柔らかさも最大30%アップします。■煮込みに特化したモード5種類 圧力調理と味染み仕上げの2種類の時間を設定し、火入れ~味染みまで、全てお任せで調理。カレー/シチュー、スープ/汁物、肉じゃが、角煮、ぶり大根■毎日使いやすいモード7種類 色々な温度帯・調理手法を活用しやすく、日常使いしやすい7つの調理モード。圧力/炊飯/焼く/煮る/蒸す/低温/無水■時短調理 普通の鍋よりも高温で調理するので、食材に火が早く通り、調理時間を圧倒的に短くできるので、帰宅してからでも時間のかかる煮込み料理もすぐに食卓に!■ヘルシー調理 ビタミンCのような水溶性の栄養成分も、普通の鍋と比べて最大80%もキープするので、美味しさはもちろん、栄養面もバッチリ。■使い方は簡単3ステップ 食材を準備して、鍋に入れたら、ボタンを押すだけで、後はおまかせ調理■スチーム洗浄 蒸気を用いて洗浄するので、鍋やふた、パッキングの匂いや汚れを簡単に除去できます。■フッ素樹脂コーティング こびりつきにくくサッと洗えるので、毎日のお手入れもラクラクです。■安心・安全 ボタンを押すだけで簡単に蒸気を排気できるので、やけどの心配もありません。■レシピブック付き(103レシピ) 各モードに合わせたレシピと無水調理を活用したヘルシーレシピ付き■定格消費電力 (W):900■本体サイズ 幅×長さ×高さ (cm):27.6×30.7×28.8■本体重量 (kg):約5.0■コードの長さ (m):約1.2■圧力調理:80kPa (114℃)/40kPa (108℃)■通常調理:焼く 120-150℃、煮る 90℃、蒸す 108℃、低温 60-90℃、無水調理 116℃■再加熱:90℃■保温:63℃■内蔵レシピの数:-■付属品:蒸し台、炊飯用カップ、レシピブック(103レシピ)